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Il Cibo e il Corpo

Dove

Alimentarsi

Il dibattito sulla corretta alimentazione, sull'importanza di un'educazione alla nutrizione adeguata del nostro organismo in tutte le fasi della sua esistenza è indubbiamente al centro di molte riflessioni del mondo scientifico e non solo. Il nostro comportamento alimentare del resto è la somma di abitudini che afferiscono a diversi aspetti della nostra vita, dall'educazione alla coscienza di sè,  dal rapporto con il nostro aspetto estetico ai modelli proposti dalla società in termini di salute e bellezza, dalle mode alla tradizione, dalle convinzioni personali passando per eventuali necessità di salute; in buona sostanza siamo concordi e fa sempre riflettere la celebre riflessione di Feuerbach "... siamo quello che mangiamo. ..."

Il cibo nell'esistenza di ciascun individuo deve prima di tutto assolvere alle funzioni essenziali, fornire gli elementi fondamentali per lo sviluppo sano dell'intero organismo, laddove per sviluppo intendiamo la crescita fisica e psichica, lo strutturarsi di un efficace sistema di difesa del corpo umano per una gestione ottimale di tutti i processi vitali. Perchè gli individui possano aver cura del proprio organismo in modo adeguato l'alimentazione deve garantire il giusto apporto di: carboidrati, proteine, grassi, vitamine, sali minerali e acqua, ciascuno di questi elementi infatti svolge una funzione differente ed essenziale per il nostro benessere. Le fasi di vita di un individuo dalla nascita alla crescità, dalla maturità alla vecchiaia, presentano inoltre esigenze diverse in termini di apporto nutritivo proprio nel rispetto delle variazioni che intervengono nel corpo umano; solo da queste poche e generiche riflessioni che appare chiaro quanto importante e delicato sia il discorso alimentazione e specialmente quanto importante sia valutare sulla singola persona l'opportunità delle scelte alimentari fatte ed eventualmente le modifiche da apportare. Cambiare regime alimentare è infatti una scelta molto importante e specialmente nel momento in cui il cambiamento è dettato da ragioni quali la necessità di perdere peso o tenere sotto controllo parametri fisici alterati è essenziale avvalersi dell'aiuto di un medico. Dunque cerchiamo di conquistare una maturità più decisa nel  rapportarci ai miracolosi effetti di "bibitoni" pillole o diete dell'ultimo minuto, in grado di trasformarci in tempi da record in corpi da sogno; cominciamo a curare e conoscere il nostro corpo e il cibo un pò meglio, rispettando del nostro fisico gli aspetti di unicità comprendendo che è da quelli che dobbiamo partire specialmente quando dobbiamo cambiare la nostra condizione fisica. Di recente accanto agli sforzi decisi per sensibilizzare l'opinione pubblica in proposito si profilano test sul DNA per valutare la risposta individuale agli alimenti, una via per conoscere come il nostro organismo assimila ciò che magiamo, uno strumento in più per medici e nutrizionisti per costruire un piano alimentare personalizzato e quanto più efficace e duraturo per le esigenze della persona.

 

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Dieta Dimagrante : Pietanze sempre uguali,pranzo saltato per risparmiare calorie e poi una gran fame che ci assale la sera. Basterebbe correggere queste cattive abitudini per reinsegnare all'organismo a metabolizzare meglio il cibo sconfiggendo fame nervosa e sovrappeso | Diete Dimagranti : Il sito dedicato alle diete dimagranti, consigli per mantenere e tornare a una perfetta forma fisica e un valido supporto per chi deve decidere il tipo di dieta da compiere. | Dietologi : Il compito del dietologo ai fini di una alimentazione sana ed equilibrata, con qualche consiglio su come mangiare sano per il benssere del proprio corpo. | Dimagrisco : DIMAGRISCO .COM - Il portale dedicato a chi desidera dimagrire, consigli utili per mantenersi in forma o per perdere i chili in eccesso: una dieta sana, corretta ed equilibrata ed un'attività fisica costante, rigorosamente sotto stretto controllo medico. |
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